スナップ・ショット10

色々な所での写真をたまにアップします。あくまで管理人の趣味で撮っている写真なので、変な物も有りますが…
気にしないで下さい。コメントはBBSへどうぞm(_ _)m

☆ 埼玉県蕨の寿司屋にて。

今回は埼玉県某所で仕事の為、産まれて初めて蕨と言う所に宿泊しました。
ホテルの受付嬢に、『何処か変わった店で旨い物喰わせてくれる所知らない？』
と訪ねた所、こちらの『すし研究所』を紹介して下さいました。

此の店は随分と変わった寿司屋です。外観は喫茶店風で、
寿司はフランス系の盛り付けで出されます。味付けも純和風では有りませんが、
使って居る醤油は紀伊半島産の物でした。

どの料理もこんな感じで盛られて来ますが、味はしっかりして居ます。
見た目の奇抜さとは対照的な旨さが有ります。

今回オーダーしたメニューは『フォアグラの握り入り寿司コース』
上の3枚目がフォアグラの握りです。甘辛のたれが掛かってます。

此の様にお洒落な感じの盛り付けの店ですので、客層はOLとデート客が
多かったです。こちらは店と場違いな男3人のグループなので、見事に浮いた状態でした。
正当派の寿司屋では有りませんが、内容は御奨めです。

☆ 埼玉県本庄の洋食屋にて。

前回の写真ではストロボを使わなかったので色が偏ってしまい失礼致しましたm(_ _)m
今回は全てストロボ使用で発色重視で撮りました。
つい先日迄、埼玉県上里で仕事をして居り、宿泊先は本庄市です。
此処は余り有名な所では有りませんが、とりあえずサイトでチェックしたら、
『マジェンタ』と言う洋食屋を発見!!古代豚を使った料理コースを頼みました。

こんな感じで料理が出てきます。味はサッパリとした感じで好感が持てました。
メインの古代豚も美味しかったのですが、一番旨かったのがサラダに付いて来たトマト!!
香り、甘さジューシー感共に最高でした(^_^)
他、焼肉屋と蕎麦屋にも行ったのですが、写真は有りませんm(_ _)m
但し、蕎麦屋で食べたカツ丼は非常に旨かったです。次回訪問時には写真を撮る予定です。

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